鮮活強力推薦

 

~台灣 優質在地好穀物



渾圓豔麗的紅豆，是大寮鄉的驕傲。藉由產銷履歷的詳細記錄，確實呈現栽種者的每一份用心，經過仔細的篩選、分級，真空包裡才能呈現出如此大小一致的感動。採收時絕不使用除草劑，這是蘇老師對於紅豆最基本的要求。

高雄市大寮區農產品生產合作社選用高雄9號紅蜜，果實大顆、香氣濃郁適合煮甜湯與製成餡料。寒冷的冬天，想要煮碗色澤艷麗、口感綿細的紅豆湯嗎？『紅豆的故鄉』出產的紅豆產品，保證能帶來那濃濃的思念情懷。

「大寮特A級紅豆」

 團購優惠價每包600克 / 150元

在苗栗獅潭鄉明德水庫水源區內有一座有機農場，用純淨的泉水來栽培，養出來的豆苗、芽菜清脆香甜，不少遊客遠道而來指定品嚐美味的芽菜大餐，國內許多頂級超市及有機商店更指名上架，這裡就是「百壽有機農場」。

「百壽農場非基改綠豆」
嚴選發芽種子，粒粒飽滿，品質優良。適合孵芽DIY或熬煮甜湯

 團購優惠價每包200克 / 60元  

 「做，就對了！」因為堅持，讓蔡建成成為台中市大雅區目前唯一種植紅薏仁的農民，也讓他的紅薏仁產品深受大雅鄉農會的肯定與民眾的喜愛。  

台中市大雅區的純淨水質與獨特的紅壤土質，相當適合紅薏仁的生長，加上蔡建成堅持他的紅薏仁一定要等到 成熟度達到八成時才採收，因此蔡建成種出來的紅薏仁口感特別好，除了獲得大雅鄉農會肯定，也讓更多人知道台中大雅紅薏仁。而蔡建成也相當飲水思源，特別以 其父親的臉孔印象及留著長鬍鬚的特色，設計成Q版的鬍鬚伯，創立大雅鬍鬚伯的品牌，將自家生產的紅薏仁製成多樣且易於被食用的產品，如薏仁粒、薏仁麩、紅 薏仁米香和紅薏仁爆米花等。 

鬍鬚伯的紅薏仁通過中興大學驗證，無農藥殘留，每一顆都吃得到鬍鬚伯及其兒子滿滿的誠意與承諾，希望吃到的人都能吃得安心又健康！

「紅薏仁」
紅薏仁，即保留著麩皮的薏仁，也就是俗稱的糙薏仁，散發新鮮薏仁香，雖然口感不如白薏仁Ｑ，但富含薏仁酯、膳食纖維與維生素，營養價值相當高。 

團購優惠價每包600克/150元 

 幸福小料理：
煮熟直接加糖食用，與綠豆或紅豆一起煮成甜湯，或和排骨一起燉湯，混合白米煮成薏仁飯，也可以磨碎後煮成薏仁漿，都相當適合。

「紅薏仁麩」
未添加其他穀物完全以紅薏仁研磨製程且為無糖配方，吃得到天然的真材實料與健康

團購優惠價每包600克/250元 

幸福小料理：加到牛奶、豆漿內飲用，或與其他榖類一同沖泡，風味絕佳。

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